Comino en grano
2,40 €
Son Los frutos sanos, limpios y desecados del Pimpinella anisum; semilla color pardo-verdoso de aroma y sabor Característico . Planta de ambiro mediterráneo, solo comercializamos la cultivada en España.
Tiene un sabor dulce y suave, que recuerda al regaliz, se usa tanto en cocina como panadería, confitería y para hacer licores ( anisete, pastis…). En cocina se puede utilizar como se haría el hinojo.
El comino en grano es una especia muy apreciada en la gastronomía por el sabor tan característico que ofrece a los platos. Se puede utilizar para condimentar carnes, sopas, panes, verduras, quesos, frutas, hummus o casi cualquier alimento.
Ayuda a disminuir gases y flatulencias, rebajar la hinchazón abdominal y facilitar una digestión cómoda y llevadera. Destensa los músculos intestinales y suaviza los espasmos provocados por posibles alteraciones digestivas. Además ayuda expulsar las lombrices intestinales.
Bolsa de 100 gr.
| Peso | 100 g |
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